厳選された素材から作り出された こだわりの手作りハム・ソーセージ

 

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IFFA受賞商品 > IFFA金賞受賞商品 > ベジタブルケーゼ 300g/400g/500g
商品詳細

ベジタブルケーゼ 300g/400g/500g




2007年 IFFA金賞受賞
商品番号 0007
商品名 ベジタブルケーゼ 300g/400g/500g
販売価格 1,200円
在庫

内容量:
数量:

バウンドケーキのような型にソーセージの生地と人参・パプリカ等の野菜、厳選されたスリランカ産の黒胡椒を混ぜ合わせたものを入れ、焼き上げました。野菜類と肉(ソーセージの生地)が絶妙に合い、後から黒胡椒のピリッとする辛さが味わえます。 ケーゼとは、腸詰めせずに型に入れて焼き上げたソーセージをいい、ドイツでは、「レバーケーゼ」と呼ばれることもある。ケーゼは「チーズ」を意味するそうで、焼き上がりがチーズに似ていることからこう呼ばれるようになったとの説がある。

食べ方
スライスしてそのまま召し上がっても、厚切りにしてパンにはさんだり、フライパンでサッと焼いても美味しく食べていただけます。オードブルにすると見た目も綺麗。

内容量は、手作り商品の為、製品によって微妙な差がありますが、表記されている容量は、最低での容量となっております。


価格

(小)300g 1,200円

 

(中)400g 1,600円

 

(大)500g 2,000円