厳選された素材から作り出された こだわりの手作りハム・ソーセージ

 

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ハム・ベーコン・ケーゼ > ボンレスハム 300g/400g/500g
商品詳細

ボンレスハム 300g/400g/500g



商品番号 0002
商品名 ボンレスハム 300g/400g/500g
販売価格 1,800円
在庫

内容量:
数量:

肉本来の自然な風味を大事に、しっかりとした食感でありながら、あっさりとした味わいが自慢のボンレスハムです。
脂肪分が少なくヘルシーなハムに仕上がっています。 大原ハム工房の手作りボンレスハムは、厳選された良質のケンボロー種のロース肉を、じっくりと時間をかけて熟成し、サクラのチップでスモーク、ボイルして丹念に仕上げた、肉本来の旨みを最大限に引き出した一品です。
「ボンレスハム」は豚のもも肉を使っています。脂肪があまり無くあっさりしているハムです。もともとハムは骨付きのもも肉を使ってつくられていたのですが、その骨をとって作られるようになったことから骨なし(boneless:ボンレス)と呼ばれるようになりました。

食べ方
そのままスライスし、オードブルやサラダの付け合わせで味わって頂くのが一番と思います。
厚切りにしてさっと焼き、ブラックペッパーをつけていただくと立派なメインディッシュとなります。
シチューやポトフにお肉代わり角切りにして入れてもいいです。

内容量は、手作り商品の為、製品によって微妙な差がありますが、表記されている容量は、最低での容量となっております。


価格

(小)300g 1,800円

 

(中)400g 2,400円

 

(大)500g 3,000円